La verdad es que la existencia no cree en lo superior y lo inferior.

Rinde 3 Porciones

Ingredientes:
1 manzana
3/4 taza de harina
Royal ( 1 piza)
Agua o leche de las que gusten (ýo use de soja)
Vainilla
Frutillas
Miel de caña (puede usar la miel que mas les guste)
Ázucar
Sal

Procedimiento:
Cortamos as manzanas en tiritas no muy finas, las colocamos en el sartén, agregamos ázucar,  cuando vemos que se están derritiendo agregamos la mezcla  de crepes previamente hecha (ponemos en un bowl la harina, agregamos una pizca de ázucar, sal y roya, revolvemos y le vamos agregando la leche junto a la vainilla, hasta que quede una mezcla media liquida), volcamos un poco de la preparación cubriendo las manzanas y el ázcuar en el sartén. Colocamos una tapa y cuando lo demos vuelta volvemos agregar un poco de ázucar para que se forme caramelo del otro lado del crepe, servimos en un plato y decoramos con miel de caña y frutillas.

Para hacer un desayuno mas nutritivo podemos agregar frutos secos por arriba y acompañar con un jugo de naranjo casero.

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Comentarios en: "Crepes de Manzana y Frutillas (para desayunar o merendar)" (4)

  1. ¡riquísimo panqueque! me encanta el panqueque de manzana, de bananas, de peras… todos. el tuyo es bastante suculento y sugestivo con esas frutillas, lovely!

  2. madreeeeee que pinta mas golosa jejejeje

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